Аппетитные куриные блинчики с шампиньонами и сыром

Аппетитные куриные блинчики с шампиньонами и сыром

Публикация в группе: «Вкусно пожрать»

Категории группы: Фото

Ингредиенты:

Куриное филе 380 г
Шампиньоны свежие 75 г
Сыр 60 г
Молоко 0,5% 100 мл
Яйцо 1шт
Кукурузный крахмал 20 г (можно заменить мукой)
Соль, перец и специи по вкусу (у меня сухой чеснок)
Оливковое масло для жарки (или другое масло)

Приготовление:

Куриное филе и шампиньоны перемалываем в блендере. Добавляем яйцо, крахмал, соль, перец, специи, тертый сыр и молоко. Перемешиваем хорошенько. Раскаленную сковороду смазать маслом, убавить огонь. Выкладываем наши блинчики столовой ложкой и разравниваем. Жарим с двух сторон. Диаметр моей сковороды 14 см.
Готово!

Подавать можно с любым гарниром, но блюдо очень сытное и вполне может существовать самостоятельно, поэтому я просто подавала со сметаной.

Приятного аппетита!

0

Автор публикации

не в сети 1 день

Лана Сергеева

35
Комментарии: 4Публикации: 224Регистрация: 08-01-2023
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
РЭНБИ - Europe
Добавить комментарий
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
*
Ваш день рождения * :
Число, месяц и год:
Отображать дату:
Генерация пароля