Медовая курица с овощами

Медовая курица с овощами

Публикация в группе: «Вкусно пожрать»

Категории группы: Фото

На 100 грамм – 142.07 ккал. Б/Ж/У – 11.9/4.82/12.71

Ингредиенты:
Филе куриное 500 г
Яичный белок 1 штука
Мука кукурузная 40 г
Лук репчатый 2 головки
Масло оливковое 3 столовые ложки
Перец зеленый 1 штука
Морковь 2 штуки
Мед 90 г
Зеленый горошек стручковый 100 г
Кунжутные семечки 2 столовые ложки
Специи по вкусу

Приготовление:
1. Порежьте курицу на небольшие кубики. Слегка взбейте белок и положите в него курицу. Обваляйте в кукурузной муке. Лишнее стряхните.
2. Разогрейте вок на сильном огне, добавьте 1,5 столовые ложки масла и распределите по сковороде. Обжарьте курицу 4-5 минут до золотистого цвета. Переложите курицу на бумажное полотенце.
3. Снова разогрейте вок на большом огне, добавьте 1 столовую ложку масла и обжарьте нарезанный лук 3-4 минуты до мягкости. Добавьте нарезанный кубиками зеленый перец и морковь и томите 3-4 минуты до мягкости овощей. Добавьте нарезанный горошек и готовьте еще 2 минуты.
4. Выложите к овощам мед и хорошо перемешайте. Верните курицу в вок и снова хорошо перемешайте. Снимите сковороду с огня и присыпьте специями. Подавайте немедленно, посыпав кунжутом.
Приятного аппетита!

0

Опубликовал

не в сети 46 минут

Олег "Италия"

Медовая курица с овощами 2 363
Жизнь коротка, но время проведенное в море в зачет не идет.
flagИталия.
49 лет
День рождения: 11 Апреля 1970
Комментарии: 3421Публикации: 7077Регистрация: 05-02-2015
  • Модератор сайта
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
РЭНБИ - информационно-развлекательный портал
Добавить комментарий
Войти с помощью: 
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Регистрация
*
*
*
Ваш день рождения * :
Число, месяц и год:
Отображать дату:
Войти с помощью: 
Генерация пароля