Ингредиенты:
Отруби овсяные – 100 г
Кефир 1% – 100 мл
Сода – 1/2 ч. л
Яйцо – 2 шт
Какао – 1 ч. л
Подсластитель – по вкусу
Для крема:
Натуральный йогурт – 250 г
Подсластитель – по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты для теста тщательно перемешиваем.
Выкладываем в форму и выпекаем в духовке минут 10 (у всех они разные, следите за готовностью).
Готовый бисквит разрезаем на коржики и промазываем их кремом (йогурт+подсластитель) и оставляем в холодильнике пропитываться (мы убирали на ночь).
Утром наш тортик готов! Сверху украшаем по вкусу!
Приятного аппетита!